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“汇聚·揭秘食品添加剂”系列丨吃雪糕还在担心卡拉胶吗？其实最有事的是这俩……

健康 夏天 雪糕 增稠剂
人民网科普 2023-07-26
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老酸奶这么浓稠，是因为里面加了增稠剂或者明胶？

酸奶 食品添加剂 增稠剂 明胶
科学辟谣 2023-05-31
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什么！半年后我们就喝不到可乐了？

可乐 汽水 增稠剂 阿拉伯胶
科普中国 2023-05-17
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【创作培育计划】网红冰激凌竟然烧不化？难道它真是“刺客”？

卡拉胶 冰淇淋 食用胶 增稠剂
科普中国创作培育计划 2022-07-26
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