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【技术】香味豆豉制作有新法

美食 豆豉
科普视窗 2024-08-17
图文

常吃餐桌上的它，给你的血管“洗洗澡”

健康 养生 血管 豆豉
江西省抚州市南城县科学技术协会 2024-11-15
视频

采用肽组学方法和分子对接鉴定豆豉中新型α-葡萄糖苷酶和 ACE 抑制肽

豆豉 多肽组学
宁夏科学传播 2023-08-16
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