初夏吃四果

立夏之后，气温逐渐升高，各种应季食物也开始陆续上市，有哪些水果最值得吃呢?

樱桃，作为一种初夏的时令水果，樱桃的铁含量很高。中医古籍里称樱桃能“滋润皮肤”“令人好颜色”樱桃的钾含量也较高，对稳定血压很有帮助。同时，樱桃也有利于保护视力、提高免疫力。我们在挑选樱桃时，要选表皮完好无小孔、颜色饱满、手感硬挺、果梗翠绿的。

草莓，外观漂亮诱人、味道酸甜可口，被誉为“果中皇后”。草莓有解暑清热、润肺生津的作用，如果感觉口千舌燥，咽喉不舒服的时候，吃点草莓可以起到缓解的作用。草莓最好在饭后吃，因其含有大量果胶及纤维索，可促进胃肠 动、帮助消化、改善便秘，并预防痔疮、肠癌的发生。

初夏正是青梅成熟的时候，青梅口感酸甜，能促进唾液腺分泌更多的腮腺索，腮腺素是一种内分泌素，被称为“返老还童素”，它可以促进全身组织和血管趋于年轻化，保持新陈代谢的节律，有美肌美发之功效。

每年的四到六月正是桑葚的成熟期。桑葚形如肾脏，益肾而固精，久服乌发明目，是滋阴、补血、润燥、通便的佳品。桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸等成分，常吃柔甚不仅能提升人体的免疫力，还有延缓衰老、美容美颜的功效。需提醒大家的是，桑甚虽然营养价值高，但并不适合糖尿病患者以及体质偏寒性的人食用。