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冷冻果蔬营养更低？

上传时间：2023-05-17 14:44

科学辟谣

原创

水果蔬菜冷冻食品

科学·解读；热点·解析；流言·解释。

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视频简介：蔬菜和水果是健康饮食不可缺少的一部分。近年来，我们经常可以看到超市售卖冷冻果蔬。很多朋友认为新鲜的蔬菜水果一定比冷冻处理过的要更有营养。这是真的吗？

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