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有益健康的食物活性成分～儿茶素

上传时间：2023-06-20 16:21

营养与疾病防治

原创

单宁儿茶素儿茶酚

营养与疾病防治

普及营养知识，通过合理膳食防治慢性病。

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视频简介：儿茶色素又称茶单宁、儿茶酚，是茶叶中黄烷醇类物质的总称，儿茶素是茶多酚中最重要的一种，占茶多酚含量的 75%〜80%。儿茶素主要在胃肠道吸收，也可通过口腔吸收。

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飞马腾空

大学士级

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2025-02-28

汨罗镇徐志雄

太傅级

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2023-06-20

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