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藜麦的世界

上传时间：2024-01-02 22:32

任贵兴

产品营养成分藜麦保健功能

执业药师、香港大学博士

视频简介：藜麦是一种古老的粮食作物，原产于南美洲的安第斯山脉地区，因其适应性强，对环境要求较低，现在全球范围内得到种植。藜麦是唯一单体植物即可满足人类全部基本营养需求的食物，被誉为“最适于人类的完美全营养食品”以及”人类未来移民外太空的理想太空粮食“。本视频系统介绍了藜麦的国内外研究现状、营养功能成分、保健作用以及藜麦产品、藜麦主产区的风光等。

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