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闽产道地药材“黄精”药食两用之保健功效

上传时间：2024-11-27 16:43

福建省科学技术协会

原创

养生药材黄精生命健康

福建省科学技术协会，是福建省科技工作者的群众组织。

视频简介：闽产黄精为“福九味”之一，来源于百合科植物多花黄精根状茎，因其形状如生姜，有“姜形黄精”之称。生的黄精易引起不适感，故一般要进行加工。春、秋二季采挖其根状茎，除去须根，洗净，置沸水中略烫或蒸至透心，经过九蒸九制。然而，并非所有人都适合食用黄精，如痰湿比较盛等人群应谨慎使用。福建黄精，仙人余粮，扫除白发，希望大家能喜欢它，爱上它。

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