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馒头冻三天会有黄曲霉？冰箱遭受不白之冤！

上传时间：2024-12-09 23:09

李旭的散装生物学

原创

冰箱馒头黄曲霉

李旭的散装生物学

中国科协研究员，中国科大副教授，用生物学视角，解读生活奥秘

视频简介：最近网上有传言说，馒头被放在冰箱里边冷冻三天就会产生致命的黄曲霉毒素！对于冰箱遭受的不白之冤，我很想来说几句公道话。

每天一练习

进士级

很有现实意义。如今网络传言众多，像“馒头冻三天会有黄曲霉”这种不实信息往往会引起不必要的恐慌，而作者站出来为冰箱正名，能帮助大众正确认识食物的储存和安全问题，避免因错误信息而产生的资源浪费，比如随意丢弃看似“有毒”实际安全的食物。从传播角度看，以简洁明了且带有一定情绪性（“不白之冤”）的表述，容易吸引受众注意力，快速传递核心观点，有助于打破谣言，引导正确的生活常识认知，在信息繁杂的当下，类似这样基于科学和生活经验的辟谣内容是很有价值的。

2025-01-08

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