远看像土豆,
近看毛茸茸,
好吃不好玩,
像个小猴头。
——猜猜我是谁?
有请我们今天的主角
猕猴桃
猕猴桃一般是椭圆形的,穿着褐色的绒毛外套,“外套”里藏着娇嫩多汁的果肉,是一种酸甜可口,营养丰富的水果
猕猴桃的老家在中国,因为猕猴喜欢吃,所以名叫猕猴桃。猕猴桃树是分雌雄的,必须雌雄搭配才能结出果实哦!
猕猴桃又有另一个洋气的名称:
奇异果
“小毛猴”的这趟奇异之旅源自1904 年的清朝,一名新西兰女老师来到中国,她品尝了这种水果后,将它的种子带国,培育成了新西兰的特色产品。
新西兰的卖家想畅销海外,于是给猕猴桃重新起名,因为猕猴桃的形状酷似新西兰国鸟几维鸟,便称为Kiwi Fruit( 几维果)。音译成中文,就是我们熟悉的名字——奇异果 。
别看猕猴桃身材小小,体内可蕴藏着多种营养成分,它含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C的含量高,远超柑橘、桃子、苹果和梨。
不仅如此,猕猴桃中的维生素C在人体中也有较高的利用率,可见猕猴桃真是妥妥的维C大明星啊!
奇异的猕猴桃
走进厨房
能怎样华丽变身呢?
猕猴桃奶昔,健康又美味
制作步骤:
1.将猕猴桃切块、留两片待用;
2.将水果放入到破壁机中,倒入150ml牛奶和10ml蜂蜜,破壁机打40秒即可;
3.将奶昔倒入杯中,放两片猕猴桃片做点缀,一杯简单营养满满的奶昔就可以喝了。