四季药师说丨春天来了，你补钙了吗？

大连市妇女儿童医疗中心（集团）药学部是集药品供应保障、药事管理、合理用药及科研教学等职能于一体的综合性技术服务部门，下设门诊西药局、门诊中药局、住院药局、静脉药物集中配置中心（PIVAS）、临床药学室、药学咨询门诊、药物临床试验机构办公室（GCP）、药库等多个部门。负责药品供应保障、临床合理用药指导及科研教学等各项工作。集团药学部获批国家卫生健康委驻科药师工作模式试点单位，也是辽宁省唯一一家妇儿专科医院驻科药师试点单位。中华医学会临床药师规范化培训基地，临床药学科获批辽宁省临床重点专科，同时是大连医科大学药学院硕士研究生培养点。打造高水平科普团队，申报科普研究重点项目、中国科协科普项目、省科协项目等多项科普课题，同时在多平台发表科普文章数百篇。科普团队荣获健康报优秀科技科普宣传组织奖、PSM药盾基金会优秀科普志愿团队等荣誉。

俗话说得好，一年之计在于春。又到了一年之中万物竞发、向阳而生的黄金季节，不少家长迫不及待把给孩子补钙这一主题提上了日程。其实，不仅仅是青少年，补钙这件事几乎贯穿着大部分普通人的一生。充足的钙有助于促进骨骼的正常发育，增强骨骼的强度和密度，预防骨质疏松症等骨骼疾病。

每天钙的摄入量因人而异，并不是越多越好，否则会引起高钙血症、肾结石、血管钙化等不良反应。以下是2023版《中国居民膳食营养素参考摄入量》中钙摄入量的参考：

孕妇及乳母钙摄入量与相应年龄阶段女性相同。

青春期儿童生长发育加速，钙需求量尤其大，需摄入充足的钙满足孩子生长发育需求。

1、膳食补钙

日常生活中，我们可以从饮食中来获取钙，如奶制品、豆制品、深色绿叶菜、坚果类、海产品等都蕴含很高的钙含量，推荐优先通过膳食来补充钙。

奶制品是最好的钙源。奶制品钙含量高，而且钙和磷比例比较合适，还含有维生素D、乳糖、氨基酸等促进钙吸收的因子，是天然食物中钙吸收率最高的。

注意：乳饮料不是奶，购买时注意阅读食品标签，认清食品名称。

一些豆制品含钙量超过牛奶，但是吸收率不如牛奶，比如豆干、千张、豆腐皮、南豆腐、北豆腐等豆制品都含有较高的钙量。

注意：并不是所有豆制品都能补钙，例如豆浆、内酯豆腐。大多数豆浆浓度低，钙含量很少，有的甚至100克豆浆中只有5毫克钙。

很多绿叶菜都富含钙，是低调的补钙小能手。但植物性食物中的草酸等会影响钙的吸收，比如草酸含量较高的菠菜，其钙的吸收率只有约5%。

坚果含钙量很高，但是脂肪含量也不少，一次吃太多易导致肥胖。

水产品中虾皮含钙量很高，但是含盐量也很高，而且虾皮不好消化，吸收率较低。

2、药物补钙

当膳食摄入钙量不能达到推荐钙量时，我们需要额外补充钙剂。目前，市面上常见的钙剂大体可分为无机钙和有机钙。

以上钙剂无好坏之分，根据自身情况选择适合自己的。

年龄大或胃酸分泌缺乏者不建议选用无机钙。

钙吸收率与钙摄入量负相关，建议少量多次服用，提高吸收率。

钙剂不宜与碳酸饮料一起服用。

补钙的同时注意维生素D的补充，以促进钙吸收。

补钙是个系统工程，要从合理膳食、户外运动、晒阳光和服用钙剂等多方面入手，科学补充，才能事半功倍。