夏天快到了,又到了吃西瓜的季节了!!夏天的三大快乐,想必大家都一样,空调、WiFi、西瓜。
枯藤老树昏鸦
空调WiFi西瓜
葛优同款沙发
我就往上一趴
咱就是说,这是不是你理想中的夏天生活
但是!我们今天说的吃瓜
可不只是吃西瓜哦~
俗话说
“夏天吃对瓜,身体顶呱呱”
夏天这4种时令瓜
一定要多吃哦!
冬瓜 夏季第一瓜
冬瓜喜温耐热,成熟于夏季,应该叫“夏瓜”,不要被它的名字所蒙骗了。因为冬瓜营养丰富,适合夏季食用,常常被称为“夏季第一瓜”。
冬瓜性寒味甘,清热生津,夏季食用可以帮助解暑除烦,消肿利尿、排除湿气,还可以补充人体因出汗而流失的钾元素,避免中暑。
冬瓜还富含氨基酸和膳食纤维,可以帮助消耗人体多余脂肪,帮助降低胆固醇和血脂。
推荐:冬瓜虾皮汤
苦瓜 降火第一瓜
夏天天气炎热,人的食欲减退,肠胃也变得敏感,胃肠功能减弱,适当吃些苦味的食物,可以刺激胃肠的蠕动和消化液的分泌,增加食欲并帮助消化。
苦瓜味苦性寒,具有消、清心除烦、清热泻火、利尿活血的作用,常被称为**“夏季降火第一瓜”**。
推荐:苦瓜蒸虾滑
做法:苦瓜切段去瓤,将虾滑塞进掏空的苦瓜里,放入锅中蒸10分钟,出锅后淋上蒸鱼豉油即可。
丝瓜 养颜第一瓜
夏天为什么要吃丝瓜?
丝瓜性凉味甘、具有清热利湿、凉血解毒、通经络、活血的功效,适合夏季食用。
丝瓜含有维生素C、B族维生素、膳食纤维、丝瓜苦味质、较多的丝瓜黏液等营养物质,对于滋润皮肤、延缓衰老、缓解便秘有一定的帮助。
推荐:丝瓜炒毛豆
西瓜 利湿第一瓜
西瓜,还有三个别名,夏瓜、寒瓜、水瓜,由此可见西瓜的三个特性,生在夏季、性寒、多汁、在炎热的夏天吃西瓜,即可以帮助补充人体因出汗丢失的水分、糖分,还可以通过利尿、达到祛除体内湿气的作用,所以被称为**“夏季利湿第一瓜”**。
除了西瓜瓤适合夏季食用以外,西瓜皮中的白色部分的——西瓜翠衣也是个宝,可以帮助预防中暑!
这里给大家推荐一个吃法:西瓜翠衣绿豆汤
西瓜翠衣150g、绿豆100g,锅中放入西瓜翠衣、绿豆,加入没过食材的清水,水开后煮15分钟即可。
需要注意的是,西瓜翠衣绿豆汤适合体质偏火热的人群,脾胃虚寒、肾虚者不宜多吃。