每当热浪来袭,电风扇就成了不少家庭的续命神器,吹着风就能解暑降温。但近年来,关于“温度太高不能吹风扇”的说法也逐渐传播开来——有的说超过32℃就别开风扇了,有的说风扇会把你越吹越热,甚至像个小型烤箱。这让很多人犯了难:到底什么情况下还能用风扇?真的会越吹越危险吗?
如何科学的使用电风扇(图片来源:作者使用AI生成)
其实,这并不是一个简单的是非题。风扇的降温效果,并不只取决于“热不热”,还要看“湿不湿”。近年来,来自澳大利亚、加拿大等国家的热生理研究团队开展了大量模拟实验,对老年人、慢病人群等高风险人群在不同环境下使用风扇的生理反应进行了量化评估。而公共卫生机构——从美国CDC到世界卫生组织WHO——也在重新评估什么是“风扇安全使用的临界温度”。
那么,电风扇到底在什么条件下能带来降温?又在什么条件下会加重身体负担?让我们从这些新的研究结果出发,看一看热到几度就不能吹风扇了。
不同机构,不同安全上限
看似再普通不过的电风扇,为什么会被公共卫生机构列为“可能有害”的降温工具?当环境温度高于人体皮肤温度时,风扇吹出的风是否还能降温?
“风扇能否在极端高温下使用”这一看似简单的问题,不同机构却给出了彼此冲突的指导意见。美国疾病控制与预防中心(CDC)曾长期建议,当气温超过32.2℃时,最好不要使用电风扇,原因是此时环境温度可能高于人体皮肤温度,风扇吹出的热风会加速热空气在体表循环,反而可能加重身体负担。这一建议被广泛引用,也成为部分地区发布高温预警时的宣传要点。
美国CDC建议超过32℃不要吹电风扇(图片来源:作者使用AI生成)
然而,其他权威机构并不完全认同这一门槛。例如,世界卫生组织(WHO)在2023年发布的新指南中将推荐上限提升至40℃,认为只要空气湿度不低,风扇仍然有助于通过加速汗液蒸发带走热量,能够为使用者提供实质性的热舒缓作用。这些差异让人不禁发问:到底应该听谁的?
实际上,许多早期关于风扇使用上限的设定,并非建立在系统性人体实验的基础上,而是基于对人体皮肤温度33至35℃的假设模型推演。按照这一思路,如果外界气温超过皮肤温度,风扇便可能吹出“热风”,破坏皮肤表面相对较冷的空气层,导致“越吹越热”。这种解释虽简洁易懂,却忽略了风扇另一个关键作用——促进汗液蒸发。即便外部气温较高,只要人体仍在出汗、空气湿度尚未饱和,风扇仍可能帮助散热。
夏天吹电风扇会越吹越热吗(图片来源:作者使用AI生成)
推动这一观点的代表人物,是澳大利亚悉尼大学热生理学家Ollie Jay。他通过模拟实验和气候建模,展示了风扇在高温高湿环境中可能提供显著的降温保护,尤其对汗液蒸发减弱的老年人尤为重要。这一研究体系成为WHO调整风扇推荐温度上限的关键依据。然而,在相似时间点,加拿大渥太华大学的另一组研究者则通过更严谨的对照实验,对风扇在“实战条件”下的降温效果提出质疑。他们强调,在一些环境下,风扇对核心体温的影响非常有限,且舒适度改善难以转化为实质性健康效益。
风扇效果,关键看“湿不湿”
风扇到底能不能带来实质性的降温效果?要回答这个问题,不能只看温度本身,还必须把“湿度”这个关键因素考虑进去。最近两项以老年人为主要研究对象的实验证据显示,风扇的使用效果在干热与湿热条件下有着截然不同的表现,甚至可能产生完全相反的结果。
一项研究于2024年11月发表在《新英格兰医学杂志》(NEJM)上,由澳大利亚悉尼大学的热生理团队完成。他们将58位65岁以上的老年人,部分患有冠心病,分别暴露于两种极端气候模拟环境中:一种是潮湿高温——38℃、60%相对湿度,另一种是干热高温——45℃、15%相对湿度。在潮湿环境中,风扇的使用大大缓解了参与者的生理负担——心率与血压下降,心脏应激水平平均降低31%;如果在使用风扇的同时向皮肤喷水以增加蒸发面积,缓解幅度甚至提升至55%。研究人员指出,风扇通过加速汗液蒸发带走体热,成为老年人抵御湿热环境中热应激的有效手段。
发表在《新英格兰医学杂志》上的一项研究
但在干热环境下,情况完全不同。相同实验中,仅仅14位志愿者完成了干热测试,且实验被迫中止。原因是多数参与者在风扇吹送下出现严重心血管负担上升,部分人出现头晕、心率异常等症状,无法坚持至实验结束。研究者分析认为,在极端干燥条件下,汗液本身蒸发已经很快,风扇并不能进一步增强这一过程;反而,风扇将大量高温空气吹向皮肤,结果适得其反。
让老年志愿者进行吹电风扇测试(图片来源:作者使用AI生成)
另一项同年发表在《美国医学会杂志》(JAMA)的实验则补充了一个“中间情境”。研究者在实验室模拟了一个36℃、45%相对湿度的环境,招募18位健康老年人,在风速为0、2和4米/秒的不同条件下完成为期8小时的测试。实验结果显示,风扇使用后核心体温仅下降0.1℃,心率下降约4至5次/分钟,热不适感略有改善,但这些变化都未达到公认的临床显著性标准,例如体温至少下降0.3℃,或心率降低5次/分钟以上。研究团队因此认为,在此类温度湿度水平下,风扇虽然略有帮助,但并不足以替代其他更有效的降温措施。
发表在《JAMA》上的一项研究
这两项研究共同说明,风扇的有效性并不是绝对的,它很大程度上取决于环境中水分的存在与否。湿度高时,汗液不容易自然蒸发,风扇的风流就显得格外重要;而在湿度低的干热环境中,本就迅速蒸发的汗液无法再带来额外降温,而风扇反而可能变成热风吹拂,增加体热积累。简而言之,风扇的“救命”或“添乱”,关键不在于气温有多高,而在于空气中有多湿。
如何科学使用风扇——温度×湿度是关键
风扇并非天然安全,也不是绝对危险。它是否有益,取决于当时的环境条件,尤其是气温与空气湿度的组合。结合当前权威研究,可以将风扇使用的建议划分如下:
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总结
风扇不是越热越不能用,而是要看热得“湿”不“湿”。在潮湿高温下,它能帮助身体蒸发汗液、降低负担;但在干燥高温中,风扇可能反而吹出热风,加重中暑风险。
所以,别被一句“超过32℃别吹风扇”吓住,也别盲目相信风扇万能。判断要不要吹风扇,关键是看温度+湿度的组合。科学使用风扇,才能让它在酷暑中真正帮你降温。
作者:Denovo科普团队(杨超 博士、中国科普作家协会会员、广东省青年科技创新研究会会员)
审核:孙克衍博士 中国矿业大学副教授
参考文献:
[1] Chaseling, Georgia K., et al. "Simple Strategies to Reduce Cardiac Strain in Older Adults in Extreme Heat." The New England Journal of Medicine 391.18 (2024): 1754-1756.
[2] O’Connor, Fergus K., et al. "Effect of Electric Fans on Body Core Temperature in Older Adults Exposed to Extreme Indoor Heat." JAMA 332.20 (2024): 1752-1754.