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吃傣味必不可少的灵魂蘸料｜傣族植物故事03

上传时间：2025-06-15 09:20

西双版纳热带植物园

原创

植物美食槟榔青傣味

西双版纳热带植物园

发布本单位科研进展以及原创科普图文等。

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视频简介：槟榔青（Spondias pinnata），漆树科落叶乔木，广布于亚洲热带地区。西双版纳各民族常用其果实制作调味品，取其果肉和果汁制作成蘸水，作为野菜或凉菜的“灵魂伴侣”，味道清香微苦而又回甘，是西双版纳特色的民族佳肴。

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