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喝汤是术后滋补的真谛?小心美味的陷阱|简单说

科普中国创作培育计划
原创
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视频简介: “多喝汤,营养都在汤里呢。”生活中很多人都有这样的观念。其实,扔掉骨头只喝汤,在营养上可谓丢了西瓜捡芝麻。(出品:科普中国-创作培育计划)

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评论
追梦人C·hui
大学士级
学习科普知识,远离美味陷阱困扰,扔掉骨头只喝汤,在营养上可谓丢了西瓜捡芝麻。
2025-06-27
通辽市科尔沁区科尔沁街道民航社区
大学士级
这也让我意识到,生活中许多传统观念需结合科学验证,避免因盲目跟风陷入“好心办坏事”的误区。
2025-06-27
科普医卫康
大学士级
骨头汤中可溶钙含量较低、营养不全面。仅通过骨头汤补钙、补充营养是不可取的,应通过食用多种类食物,才能达到“补充营养”的要求。
2025-06-27