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什么是头茬枸杞?

宁夏百瑞源枸杞博物馆
是全国唯一以枸杞文化为主题的旅游场馆,国家4A级旅游景区
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枸杞为无限花序,枸杞果分为夏果和秋果,夏果每年采摘期大约在 5月底-7 月底总计约采摘 6 茬左右。

其中,每年六月约采摘 3 茬鲜果,由于三个月的冬藏,三个月的春发,六月份土壤养分第一次释放,其枸杞果营养成分积累明显高于后期采摘枸杞,通常将 6 月初-6 月底采摘枸杞称之为“头茬枸杞”

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