我与“草”的命运（上）

我，健健康康时没什么名气，但染上一种菌直至死亡后，便是名声大噪、身价大涨的一条虫。据说我死后，被人类从土里挖出来，由于体内有独特的药效成分，可以抗肿瘤、护肝肾等，作为名贵中药身价大涨，染菌死后的我与菌的子实体被人类称为冬虫夏草，被收入国家二级保护野生植物名单。我是虫，它是草。

冬虫夏草

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我是什么虫？

目前很明确的是：感染我的菌叫中国被毛孢（无性型的名称），正式学名叫：冬虫夏草菌（Ophiocordyceps sinensis），属于真菌界、子囊菌门、粪壳菌纲、肉座菌目、蛇形虫草科、蛇形虫草亚属的种类。

人类花了很长时间才慢慢弄清冬虫夏草菌具体是寄生了蝙蝠蛾科的哪种昆虫。1965年，科学家朱弘复从康定采集昆虫标本，鉴定为虫草蝙蝠蛾（Hepialus armoricanus Oberthür）,也就是我的身份，这个名字是1909年法国的Oberthür在整理从西藏带回去的药材和植物标本发现一头蝠蛾成虫而定名，归属于鳞翅目、蝙蝠蛾科、蝠蛾属（Hepialus）家族。

朱教授在文中指出，冬虫夏草并非只有一种昆虫，接着的近50年来有70多种蝙蝠蛾科家族成员被报道，众说纷纭，没有定论。到2015年，科学家邱乙等系统总结了60种蝙蝠蛾昆虫，发现钩蝠蛾属（Thitarodes）、无钩蝠蛾属（Ahamus）和蝠蛾属（Hepialus）为冬虫夏草菌的主要寄主昆虫。在这之后，我与其他同胞的关系清晰了很多。

我在健康成长的情况下生活阶段有4个：卵、幼虫、蛹、成虫，仅生活在青海、西藏、四川（甘孜州和阿坝州）、云南、甘肃五省区，喜欢海拔4200-5100m的地区。我从卵中孵化出来，会继续待在土里生长3-5年，距离土面5-15cm。我喜欢吃蓼科、毛茛科、菊科、禾本科和龙胆科等植物的嫩根。我的幼虫期耗时长，危机四伏，真菌、昆虫、线虫和哺乳动物都会是我的致命天敌，若是死于冬虫夏草菌的寄生，还能成为人类的名贵中药。不论怎样的危机，最终的结果是熬不过漫长的幼虫期，无法进入生命的下一阶段——蛹期。我的蛹期耗时30-40天，成虫期仅3-8天，成虫期极短。即使是这样，我依旧很懒惰，只在黄昏时期才飞出来，但我的飞翔速度很快，由于飞翔时左右摇摆，似蝙蝠，因而被称为蝙蝠蛾。由于时间紧迫，我必须得抓紧时间找对象、完成交尾、寻找合适的土壤产卵，这些任务做完后我的死期也不远了。

不幸的是，昆虫学家杨大荣在2010年报道的调查结果显示：10年间都没有采集到我的活体，判定为可能已经灭绝，我……

由于人类活动和自然生态的变化，随着原寄主昆虫的灭绝，冬虫夏草菌的寄主蝠蛾种类也在变化，人类相继又发现了新的寄主蝠蛾种类。

我与“草”的辉煌

被人类称为草的是地上的真菌子实体部分，说起人类吃的香菇就是一种子实体，对子实体就能有更好的理解了。

除了冬虫夏草菌，还有其他的虫生真菌也可以感染昆虫，形成类似冬虫夏草的虫菌复合体，例如蛹虫草、亚香棒虫草、凉山虫草、古尼虫草，但功效、口感等方面都比不上我们。

几种虫草的对比

图片来源（李皓翔等 2020）

差距主要包括：首先虫菌寄生的昆虫不同，它们的寄主昆虫主要是棒蝙蝠属(Napialus)、类蝠蛾属(Hepialiscas)和双节蝙蝠属 (Bipectilus)家族的幼虫；其次人类也把冬虫夏草菌接种到凉山虫草的寄主昆虫上，获得的虫菌复合体，口感方面仍然与冬虫夏草有差异，无法达到相同的水平。因此两个条件缺一不可，才能创造出奇妙的生物。

我与“草”的结合体——冬虫夏草，被人类视为一味珍稀的中药材，具有极高的药用价值。在中国药典中，冬虫夏草的药性被描述为味甘、性平、归肺和肾经，功能包括补肺益肾、止血化痰，主治久咳虚喘、劳嗽咯血、阳痿遗精、腰膝酸痛等，研究至今，我们具有调节神经系统、免疫系统、抗肿瘤作用以及改善呼吸和心血管系统的作用也被陆续报道。有如此优秀的表现主要得益于冬虫夏草菌寄生到我体内后，利用我身体的营养物质生长，在这个过程中产生了丰富的核苷和碱基类、多糖类、甾醇和糖醇类、脂肪酸、酯和烷烃类等物质，这些活性物质对人类的身体有着重要作用，这也就是我与“草”共同创造的辉煌。

我们被人类利用时，已经是虫菌复合体的状态了。我由于被菌体寄生，全身密布菌丝，生命耗尽而僵化。而菌体部分长出子实体冒出土面，散播出更多的孢子繁殖新生。它是活的，我已经死了，我们的复合体被归入植物界。由于全球气候变化、生态环境破坏、无节制采挖，虫草天然蕴藏量急剧下降，在1999年，我被列为国家二级重点保护野生植物。（未完待续）

冬虫夏草

图片来源：LiveJournal

感谢作者：付文燕