方便速食的老坛酸菜面真的不该被冤枉吗？

继3.15康师傅老坛酸菜面被爆出腌制酸菜疑似用脚踩，食品安全存有隐患，网友纷纷评论表示：太恶心，再也不想吃此类垃圾食。看似是食品安全问题，其实与身体健康也息息相关，饮食与健康的较量从此拉开帷幕……

随着社会的进步及消费观念的改变，许多学生和上班族为了缩短时间，更加注重便捷的饮食，如快餐、速食泡面等，而这些高油、高盐类食物，正在不断的影响人们的身心健康，可能会引起高血压，继而诱发心脑血管疾病和糖尿病等风险。

年仅25岁的小张是某公司的职员，因甲方提出的需求不断更新，为了追随项目进度时常加班赶工，因此方便面便成为日常必备充饥的消耗品。也正因为经常大量使用方便面的这一坏习惯，使年纪轻轻的小张患上高血压。这天，小张在工作中忽然晕倒在工位上，同事立马送往医院，进行相关治疗。

引起高血压的病因虽有很多，而25岁的小张很迷惑，仅仅是因为吃了方便面，怎么就得了高血压呢？

这是方便面本身的营养价值就较少，在加上调味包含盐含油量超标，经常食用便可能会引起血管异常收缩，引起血压的升高，继而引起一系列的并发症。

而在医学中，正常的血压应是收缩压处于90-139mmhg，舒张压处于60-89mmhg的范围。

根据血压升高的水平，可将高血压分为1级高血压（轻度高血压）、2级高血压（中度高血压）、3级高血压（重度高血压）。

1级高血压：收缩压处在140~159mmHg且舒张压在90~99 mmHg之间。

2级高血压：收缩压为160~179mmhg，舒张压在100~109 mmHg。

3级高血压：收缩压高于180mmhg，舒张压高于110 mmHg。

不同程度的血压升高，有不同的降压方式，应遵循医生的指导服用降压药物，同时应注意日常生活中的饮食及保证良好的作息习惯。

所谓“病从口入”，当食物作为人体营养素的主要来源，如果能采用科学合理的饮食，便能维持机体的正常生理功能、促进身心健康及预防疾病。

日常生活中应倡导人们参加相关营养科普活动，学习合理膳食、健康饮食的相关营养宣传和教育，降低摄入垃圾食品的频率和减少钠盐摄入，食盐摄入量应降至